Napfgold Amber

«Das fein hopfige Amber»

Der Hopfen aus unserer betriebseigenen Plantage in Huttwil hat bei der Entwicklung dieses würzigen untergärigen Ambers eine zentrale Rolle gespielt. Die dort wachsenden Sorten Perle, Hallertauer und Cascade  haben uns zum Brauen eines hopfenbetonten Ambers animiert. Dabei wurde über Jahre an einer eigenständigen Rezeptur getüftelt, die ein bernsteinfarbiges Bier hervorgebracht hat, das zwar einen kräftigen, karamelligen Malzkörper hat, jedoch seine Schlankheit und Eleganz durch die zusätzliche Hopfennote behält. „Napfgold amber“  ist ein spritziges, einzigartiges und ausbalanciertes Bier. Es schmeichelt den Gaumen von geneigten Pilsnertrinkern, vermag aber genauso die Freunde von obergärigen IPA’s zu begeistern. Post-Craft-Beer at it’s best!